La estudiante del Doctorado en Ciencias de la Agricultura, SARAH NUNES JANSEN, defendió exitosamente su Tesis denominada: “Modelando las decisiones de producción agrícola y pérdidas de alimentos: Un enfoque basado en la calidad", el día 11 de Abril del 2023. Su Comité de Tesis estuvo formado por los profesores Gustavo Enríquez, como profesor guía y Oscar Melo y Alejandra Engler, como profesores informantes.